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猪日粮中粗纤维的作用
作者:系统管理员    发布于:2016-01-29 10:56:57    文字:【】【】【
        日粮纤维在母猪日粮中的使用也有诸多的益处,对母猪繁殖性能和健康有利
        在养猪高度集约化的今天,猪饲料越来越精化,饲料配方的主要原料由玉米、豆粕、鱼粉等为主,但这些原料中粗纤维含量底,从而导致猪消化功能降低、便秘等现象发生,影响了养猪效益的提高。实际上,让猪吃点粗粮,在日粮中保持适量的粗纤维含量,对降低饲养成本、提高猪生产性能有特别明显,从而引出了一个日粮纤维。
        何为日粮纤维呢?
       它是有植物细胞壁的成分,由非淀粉多糖及木质素、蛋白质、脂肪酸、蜡等组成,且不易被任何高等动物分泌的所有消化酶所消化。猪对粗纤维的主要消化部位在后肠,同反刍动物一样,也是通过挥发性脂肪酸(VFA)的形式。消化过程主要分2步。第1步,粗纤维(纤维素、半纤维素、果胶等)被微生物分泌的酶水解成短链的低聚糖,主要是二糖(纤维二糖、麦芽糖、木二糖),部分糖继续水解为单糖。第2步,二糖和单糖被微生物摄取,在酶的作用下迅速的被降解为挥发性脂肪酸--乙酸、丙酸、丁酸。VFA主要在盲肠内生成,大肠占整个消化道VFA产量的90%,盲肠VFA浓度比小肠高100倍。日粮中粗纤维含量的增加可使乙酸比例增加,而降低丙酸比例。
      粗纤维在日粮中有几个作用:
      1、促进消化道发育:研究表明日粮纤维可以增加胃肠蠕动,促进肠道的发育。
      2、后肠发酵作用:日粮纤维的发酵产物主要是挥发性脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸、乳酸等)以及水、CO2、H2和甲烷。SCFA可以很快被肠道吸收,是仔猪重要的能量来源,并且SCFA在抵抗病原菌方面具有重要的作用,同时可以促进肠道对钠和水的重吸收而减轻腹泻
      3、膳食纤维的益生作用:膳食纤维中一些可发酵纤维可以为肠道有益微生物(如乳酸菌和双歧杆菌)提供营养,促进肠道有益菌的生长,从而间接抑制病原微生物繁殖,有利于仔猪迅速建立正常而健康的肠道微生物区系,具有类似益生元的作用。
     4、改善饲料颗粒的松脆度:纤维具有吸水和膨胀的特性,适当增加日粮纤维水平,可以提高颗粒饲料的松脆度,改善仔猪的咀嚼感受,改善饲料的适口性。
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